Hornero - Caravana
Somos CARAVANA, una cadena de restaurantes con más de 50 años especializándonos en pollos y parrillas. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos que pueda rotar entre nuestras 4 sedes para el puesto de HORNERO, que pueda desempeñar las siguientes funciones:
- Recepción de insumos.
- Rotación de productos y rotulación de productos procesados.
- Lavar e higienizar todos los insumos según procedimientos establecidos por la empresa.
- Procesar su mice in place.
- Producir las guarniciones y sus diferentes presentaciones.
- Producción de insumos para horno y parrilla.
- Manejo e implementación del horno y la parrilla.
- Cumplir con la limpieza y ordenamiento de su área de trabajo así como con los protocolos de prevención y BPM.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 1 año como Hornero o Parrillero.
• Disponibilidad para trabajar en cualquiera de nuestras 4 sedes
• Horario full time (rotativo).
• Haber trabajado en restaurantes o a fines.
• Conocer el manejo de parrilla a carbón y experiencia en el puesto
• Horarios rotativos (48hrs semanales)
Beneficios:
- Salario 1527+ 350 bono de productividad fijo+ 165 alimentos+ 150 de movilidad
- Anticipos quincenales y mensuales
- Planilla completa con todos los beneficios de ley desde el primer dia (seguro essalud, gratificacion julio- diciembre, vacaciones)
Requisitos
Estudios
Sobre CARAVANA
Somos la primera cadena de restaurantes de pollo a la brasa del Perú con más de 48 años brindando experiencias memorables. Nos especializamos en pollos a la brasa, carnes a la parrilla, ensaladas, piqueos, postres y nuestra barra, que ha sido galardonada con 19 medallas por el mejor Pisco Sour.
Desde 1966 nos dedicamos a brindar un servicio personalizado, rápido y cálido. Elaboramos nuestros productos con el mejor sabor, los mejores insumos y altos estándares de calidad, respaldados por la certificación ISO 9001-2008 de servicio y producción.
