Mozo (Part time) para San Miguel Caravana

Somos caravana, una cadena de restaurantes con más de 57 años especializándonos en pollos y parrillas. Actualmente nos encontramos en búsqueda de MOZOS PART TIME para la sede de SAN MIGUEL

- Aseguran la implementación del salón y estante

- Preparación de alcuzas

- Administración de salsas y llenado de alcuzas

- Presentación personal impecable

- Atención a nuestros clientes en mesa de acuerdo a nuestros procedimientos

- Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de cierre de tienda

- Participar de la limpieza semanal de salón

- Conocer todos los productos de lista (insumos) y promociones

- Aplicación de los procedimientos, instructivos, formatos de SST y uso de EPPS

De ser asignado encargado de salón cumplirá las siguientes funciones:

- Informar verbalmente los acontecimientos y propuesta de mejoras al administrador y supervisor de servicio

- Verificar el cumplimiento de horarios

- En ausencia de un jefe de salón asumirá la organización del salón y verificara el llenado de los formatos de control de salón.

- Inculcar al personal de servicio el cumplimiento del procedimiento de atención en mesa.

- Cumplir con las funciones de entrenadores con los colaboradores nuevos del área de servicio de atención en mesa.

- Cumplir con el protocolo de prevención del covid y los procesos establecidos para atención en mesa.

Beneficios:

- Sueldo fijo base (S/.565)+ propinas individuales + 2% por venta

- Ingreso a planilla completa (gratificación julio diciembre/ seguro essalud/ vacaciones) desde el primer dia con todos los beneficios.

- Linea de carrera