Auditora de Calidad / Rubro restaurante - Planilla completa + Sueldo + Tarjeta de alimentos + Bono de productividad

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO AUDITOR/A DE CALIDAD!

¿Eres bachiller en Ingeniería Alimentaria o Ingeniería Industrial y te apasiona asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos? ¡Esta es tu oportunidad de formar parte de una empresa en constante crecimiento!

Te ofrecemos:

- Sueldo fijo de S/ 1,500

- Bono de alimentos: S/ 300

- Bono de productividad: S/ 440

- Ingreso a planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley (Gratificación, Vacaciones, Seguro EsSalud, CTS y demás beneficios correspondientes)

Requisitos:

- Bachiller en Ingeniería Alimentaria o Ingeniería Industrial.

- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.

- Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio. (excluyente)

- Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria.

- Curso de Seguridad y Salud en el Trabajo (SST).

- Conocimiento de la normativa sanitaria aplicable a restaurantes y servicios afines.

- Disponibilidad para laborar 48 horas semanales.

- Disponibilidad para rotar entre nuestras 5 sedes.

Principales funciones:

- Supervisar el cumplimiento de BPM, normas sanitarias y estándares de calidad en las sedes.

- Realizar inspecciones internas, auditorías y seguimiento de acciones de mejora.

- Gestionar el programa de saneamiento y coordinar con proveedores externos.

- Mantener actualizada la documentación del sistema de calidad, registros sanitarios y fichas técnicas.

- Capacitar al personal en BPM, inocuidad alimentaria y buenas prácticas de calidad.

- Realizar controles de calidad de materia prima y producto terminado cuando se requiera.

- Implementar y actualizar procedimientos, formatos e indicadores del sistema de calidad.

- Brindar soporte en la mejora continua de procesos y realizar funciones inherentes al puesto.